Verleihung der gläsernen Wabe 2023
Am Sonntagabend fand im wunderschönen Ambiente des Mühlenhofes die festliche Preisverleihung der Gläsernen Wabe statt. Bereits seit 1996 wird die Gläserne Wabe für den besten Münsteraner Honig von der Landwirtschaftskammer und der Stadt Münster verliehen. Der Begriff gläsern steht dabei für die besondere Transparenz dem Kunden und Honigliebhaber gegenüber. In einem aufwendigen chemischen Untersuchungsverfahren werden…