03.05.2023: Referentin: Andrea Thonemann (Honigobfrau des KIV Münster)
Wie funktioniert eine Honigbewertung, worauf achten die Prüfer und worauf muss man bei der Ernte, beim Schleudern, Rühren, Abfüllen und Etikettieren achten, um zu gewinnen?
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